桂林

 
 
桂林
 概况
桂林简介

桂林是世界著名的风景游览城市和历史文化名城,享有山水甲天下之美誉。桂林现在可以分为六大景区:即桂林——漓江——阳朔山水景区、兴安灵渠景区、猫儿山高山景区、龙胜花坪原始森林景区、海洋——高尚银杏林景区、青狮潭水库景区。
               

地址:广西壮族自治区

建议游玩时长:

3天                

 地图
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 贴士

安全问题 

桂林是一个很安全的城市,但是由于太多人做旅游,当你遇到一些特别热情地跟你介绍各种景点的拉客的人,你就要注意啦,尽量避免不愉快的旅程发生。桂林火车站和汽车站的扒手比较多,一定要注意保管好自己的随身物品。在一些网站上搜到的旅游信息也不可轻易相信,谨防“旅游枪手”。 

 

漓江游船贴士 

1、根据规定,入境游客不能乘坐普通游船。 

2、船票可以提前一天时间到桂林市滨江路的水运中心(过南门桥以后右转走20米左边的巷子进去)自行购买。 

3、桂林的游船直接到阳朔(枯水的时候游杨堤-兴坪段),中间不能下船,也不停船;没有阳朔到桂林的返航船。 

4、马达船可事先说好不用马达,否则可能会因吵闹破坏意境,且刚上路就要和船夫说叫他解说风景,船夫的解说水平绝对不比导游差。 

5、竹筏和机动船价格与时间需事先和船夫讲好。 

6、游船的票价(详见漓江之票价)中包括一顿午餐,普通游船10元的中式快餐,豪华游船35元的中式套餐(61汤)。 


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 交通

桂林作为一个成熟的旅游城市,交通十分便捷。 
桂林拥有一个机场,乘飞机是到达桂林最快捷的方式。 
桂林的公路运输比较快捷,有三个主要的长途客运站,分别是桂林汽车总站、桂林琴潭汽车站、桂林汽车客运北站。省内的主要城市和周边的省份都有高速大巴直达桂林。 


飞机 
桂林只有一个机场——桂林两江国际机场。机场航线比较多,乘坐飞机是到达桂林最快捷的方式。 
桂林两江国际机场 
机场位于桂林市的西南方向,距市中心约28公里,车程约40分钟。 
地址:桂林市临桂县 
咨询电话:0773-2845359 
网址:www.airport-gl.com.cn/index.asp   

机场大巴 
行驶路线:机场——天鹅宾馆(火车站附近)——民航大厦 
运营时间:每天第一班航班开始到当天航班全部结束 
车程:30-40分钟 
票价:20元 
电话:0773-2845355 18877326889 

出租车 
乘车地点:机场到达大厅门口 
价格:起步价72公里,超过2公里后,每公里1.6元。打车到市区80元左右。 
叫车电话:0773-3832706 0773-3834451 


火车 
桂林有两个火车站,分别是桂林站和桂林北站。但是目前桂林北站正在封闭施工,自2013611日起,从桂林始发和途经桂林市的所有旅客列车不再停靠桂林北站,全部改从桂林站出发。 
1.桂林站 
就是当地人口中的桂林南站。是桂林最主要的客运火车站。位于市中心(象山区),几乎所有经过桂林的列车都会停靠此站。 
地址:桂林市中山南路与上海路交叉口 
电话:0773-2164842 
如何到达:乘坐公交车到【桂林站】下。 

2.桂林北站 
位于叠彩区,拥有从桂林始发,开往北京和深圳等方向的线路。目前正在封闭施工,未来将作为桂林的高铁枢纽站。 
地址:桂林市北辰路 
电话:0773-2162222 
如何到达:乘坐公交车到【火车始发站】下。 


客车 
桂林高速公路比较发达,省内各主要城市有高速大巴直达桂林。周边的省份也开通了直达桂林的卧铺或者豪华大巴。桂林现有三个主要的长途客运站:桂林汽车总站,桂林琴潭汽车站与桂林汽车客运北站。 
1.桂林汽车总站 
桂林最主要的汽车客运站。距离桂林火车站只有一站路程,绝大多数从广西省内以及周边省份发往桂林的车次均到达此站。 
地址:桂林市象山区中山南路65号 
电话:0773-3822666 
如何到达:乘坐公交车到【汽车站】下。 

2.桂林琴潭汽车站 
琴潭汽车站主营的是龙胜、永福两个县到达桂林的车次。 
地址:桂林市翠竹路31号 
电话:0773-3832703 
如何到达:乘坐公交车到【桂林琴潭汽车站】下。 
小贴士: 
琴潭客运站可以联机售卖汽车总站的车票,但总站不售卖琴潭车站的票。 

3.桂林汽车客运北站 
位于叠彩区,靠近桂林火车北站,主营的是省内的县级市开往桂林的车次。 
地址:桂林市叠彩区北辰路76号 
电话:0773-3832703 
如何到达:乘坐公交车到【始发站路口】下。 


公交 

桂林的公交系统十分发达。公交车基本为无人售票,有不少为双层车。桂林市内还有8条免费公交线路(5开头的车次),可到达市区的各大景点。此外,桂林还有一条旅游观光1号线,经过市区的主要景点和繁华商业区。 
票价:普通车1元,空调车2元 
运营时间:6:00-22:30 
各车次时间安排不同,具体公交线路以及运营时间可见:www.guilin.com.cn/cn/Traffic/bus.html 
小贴士:免费公交车比普通的公交车等候的时间会长一些,而且乘坐的人比较多。 

观光1号线 
为双层空调车,每车还配有一名导游讲解。途经桂林市区的“两江四湖”等主要风景点和中山路、滨江路、解放路等重要街道和繁华商业区。 
行驶线路:天鹅塘——桂林站——汽车站——南门桥——象山公园——漓江剧院——解放桥——伏波山——叠彩山—— 东镇路——铁佛路——宝贤桥——翊武路——艺术馆——十字街(解放西路)——阳桥——西城路口——天鹅塘 
运营时间:7:00-22:00 
票价:2元 
发车间隔:15分钟 

市内4A景区免费专线服务车 
游客在游览桂林市内4A景区时,只需要在景区内任一指定售票点购买景点门票,就可以乘坐免费专线服务车。15分钟一趟,在每个景点停靠3分钟,可在景点门口专线车站点乘车,车上配备专职导游员,非常方便、快捷。 
早班车(七星公园8:15、芦笛岩9:15) 
末班车(七星公园16:20 芦笛岩17:20) 


出租车 
桂林市区不大,所以打车去各个景点也不会太贵。 
价格:7元起价,2公里后每公里1.6元,加收1元燃油费。 
叫车电话:0773-3832706 0773-3834451 


自行车 
桂林市内的景点相隔都不远,租一辆自行车在市内游览,是一个不错的选择。 
租车地点:市内各大景区附近以及青年旅舍 
价格:一般15-20/天 


 购物

在桂林购物主要是买一些当地的土特产,可考虑选择买些桂花的产品,桂林有很多著名的土特产,像沙田柚、夏橙、金桔、罗汉果、白果、四塘马蹄、柿饼、板栗、桂花茶、龙脊茶叶、南山苹果梨、龙胜椪柑、禾花乌鲤鱼、荔浦芋这些都很有当地特色,此外还有桂绣、梳篦、纸伞、手绘式屏风等手工制品可供选择。 
当然,价廉物美,美名远扬的“桂林三宝”也是很好的选择。三宝包括辣椒酱,豆腐乳,三花酒,来桂林的人都想带点回去品尝。桂林三宝的制作工艺有很长的历史,享誉海内外。 


桂林特产 
桂林腐竹 
是一种用大豆加工制作的食品。因外形向干竹片,故名腐竹。它干燥、轻薄,便于久贮。烹饪方便,或炸、或炒、或卤、或炖均可,做出的菜肴或酥脆香甜,或鲜嫩软滑,风味相当别致,营养价值又高,所以是本地群众喜爱的食品。 


桂林三花酒 
三花酒是米香型小曲白酒。酿造历史可追溯到南宋。因蒸熬三次摇动可泛起无数泡花质佳者酒花细起数层俗称“三熬堆花酒”简称“三花酒”。无色透明蜜香清雅入口柔绵落口爽洌回甜饮后留香。适量饮用可提神活血有益健康。 


桂林辣椒酱 
300余年的生产历史与豆腐乳、三花酒同被称为“桂林三宝”。主要原料为鲜红辣椒、豆豉和大蒜等。选料十分讲究生产工艺独特。具有色泽红褐、粗细均匀、鲜辣醇香、咸淡适口的特点。能健脾开胃助消化为宴席或家庭调味佳品。 


桂林腐乳 
桂林三宝之一。桂林腐乳为寸余见方厚约6分的小块表面呈胶状透明色泽黄爽奇香袭人。吃法多种多样桂林人吃稀饭、馒头直接用它佐餐。更多的则是做调味品如凉拌豆腐、粉丝、椿芽、清蒸鸭、红烧地羊(狗肉)、荔浦芋扣肉等配上桂林腐乳是桂林的风味名菜。由于独具佳美的色、香、味、型是旅游者最喜欢购买的一种桂林土特产。 


桂花马蹄糕 
马蹄的学名为荸荠。桂林马蹄与众不同,其肉质雪白细滑,水份含量高,清甜无渣,爽脆可口。马蹄熟食可作菜,炒鸡、鸭时可作配菜,有香菇、云耳同炒别具一番滋味。还可加工制作成马蹄糖、马蹄糕和蜜饯;研成粉又可作副食品。 
马蹄糕是桂林的特产之一,入口即化,味甜而不腻,是非常受欢迎的桂林特产之一。 


桂林购物好去处 
桂林市中心广场 
中心广场地下是桂林最大的地下商业街区。桂林市中心广场紧靠中山路,毗邻杉湖、榕湖、漓江、被誉为“桂林城的大客厅”,中心广场竖立着“桂林山水甲天下”的石碑以及亚太环境与发展议员大会的《桂林宣言》。中心广场地下是桂林最大的地下商业街区。 
特产: 沙田柚 马蹄 圆枝腐竹 三花酒 辣椒酱 腐乳 


正阳步行街 
正阳步行街与明王城正阳门垂直,是明代王公贵族出行的主要通道,故称正阳街。与中山中路平行,距离不过500米,往东越过中心广场即是。 
正阳步行街全长666米,酒店、宾馆、剧院、体育场馆、商业设施、旅游景点环绕四周,使其具有无与伦比的区位优势。正阳步行街因其具有优美舒适的购物环境、清闲怡人的街区绿化,别具风味的地方特色、随意自然的休闲设施、全面周到的配套服务而在桂林独树一帜。 
特产: 三花酒 玉石雕刻 竹木雕刻艺术品 金属工艺品 芒编工艺品 毛尖茶 


微笑堂商厦 
位于中山中路37号。商厦主营:日用百贷、家用电器、服装、鞋包针棉织品、文化体育用品、钟表器材、五金文化、搪瓷器皿、塑料制品、食品糖酒、金银首饰、珠宝工艺品等60多个门类商品;并设置了新华书店、美容美发厅、咖啡厅、食街、游戏()机娱乐城。 
交通路线:131041519222425293051路公交车。 
营业时间:9:00-21:30。 
特产: 三花酒 辣椒酱 腐乳 阳朔画扇 玉石雕刻 竹木雕刻艺术品 瓷刻 金属工艺品 芒编工艺品 桂花酒 



 美食


桂林地处岭南要冲,自古官宦商旅云集,饮食习惯南北交融,粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。近世纪以来,粤、川饮食影响大,同时融入地方习惯,几乎餐餐离不开酸辣。又因旅游的发展,逐渐形成了有一定地方特色的风味小吃。桂林米粉、尼姑素面、狗肉、粉利、糍粑、马蹄糕、豆蓉糯米饭、沙田柚等都是桂林的特色美食。 

桂林米粉 
来到桂林怎么能错过桂林米粉。桂林米粉以其独特的风味远近闻名,桂林米粉有米粉(圆的,通常吃的卤菜粉)和切粉(扁的)之分,桂林米粉最重要的就在于卤水,卤水做的好坏直接影响这家店的生意,可以说每一家桂林米粉都有其独特的风味。石记米粉店在当地很有名气。 


啤酒鱼 
制作方法独到,是阳朔最有特色的一道名菜。端上来大大一盆,蒸腾的热气里,红红的浓汤裹着大块大块色泽浓郁的鱼肉,飘到跟前的香味是鲜香里带着些许辣味的,足以把五官都调动起来,一入口,肉质是一丝一丝的细嫩,辣味和鲜味完美结合,细品时还有一点回甘。

 

城油茶 
桂林恭城人每天早餐都要“打油茶”,有些家庭甚至一日三餐都离不开它。油茶味浓而涩,涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了涩,并因煮的时间恰到好处。喝油茶必须配以各种佐食的小吃哦。 


桂林田螺 
桂林田螺是很有地方特色的小吃,挑开螺的顶盖,撮着嘴用力喝进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃。当螺蛳肉吸不出来时就需用小竹签来帮忙挑出。螺蛳汤是煮田螺的精华,用它做出的螺蛳米粉,鲜辣得会令人额上冒汗,脸上放光,过瘾极了。 


马蹄糕 
马蹄糕是广东广西一带的特色小吃。主料为米粉, 把米粉装入状如马蹄的木模里, 用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心,猛火蒸熟,取出即可食用。其制做简便, 吃来香甜扑鼻, 松软可口。一般多为个体摊担现做现卖,散见于各处街头巷口,来往行人, 即购即吃, 极为方便。桂林娄氏饼店比较有名。 


尼姑素面 
桂林尼姑面的精华在于汤。用黄豆芽、鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成的汤,汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢。面条用清水煮熟装碗后,将汤放入,再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料即可食用,鲜香爽口、 色香味俱佳,尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。 


荔浦芋扣肉 
桂林传统宴席名菜。采用桂林特产荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料精烹而成。色泽金黄,芋和肉皆松软爽口,浓香四溢。肥而不腻,瘦而不塞牙,荔浦芋头则有解腻的功效。在桂林的很多餐厅都能吃到。

 

白果炖老鸭 
桂林餐馆里的“拳头菜”,主要原料是产在桂林兴安,灵川一带的白果(银杏)和老鸭,用文火清炖而成,其特点是汤微苦,果香肉甜,营养丰富,四季皆宜。白果性凉,老鸭清火,所以白果炖老鸭即是一道可口的菜肴,又是一种滋补五脏、开胃生津、化痰止咳,润肺益气的上好补品。 


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